Our theme for February is “Hawaii in Pink”

We release new cakes every 10 days now on.

今月のテーマはピンク!

 

Cotton Candy Roll $3.95

Fulffy sponge with Demerara sugar texture take you back to this good old days.

Just like when you tasted cotton candy when you are a kid

Also enjoy the different designs of cream decoration on top

2/10~

Raspberry Bussé (Soft Macarron) $3.95

Custard Cream and Raspberry jam in between the soft macarron.

Addictive taste from the combination of sweetness and sourness

Royal Hawaiian $4.50

Cheese Mont Blanc with raspberry flavor.

With the respect for Hawaiian Royalty and it’s pink palace, we named this cake as Royal Hawaiian

Layer of Freshly whipped cream and raspberry puree creates accent of this unique cake

2/20~

Peach Berry $5.25

Two Fruity and colorful layers of Peach and Strawberry mousse with accent of Passion fruits puree satisfy your plallete.

2/10~14

LOVE Berry Soufflé $19.50

Soft fluffy but rich flavor strawberry Soufflé fromage for your special someone.

You might slightly taste the raspberry flavor underneath of this rich cream.

2/1~販売

コットンキャンディーロール $3.95

幅広い世代に愛される綿菓子のようなふわふわ感をザラメ入りのスポンジとラズベリー風味の生クリームで表現しました。どこか懐かしさを感じる独特の食感をお楽しみください。

2/10~販売

ラズベリーブッセ $3,95

ふわふわのブッセ(ソフトマカロン)でカスタードクリームとラズベリージャムをやさしくサンドしました。

 

ロイヤルハワイアン $4.50

ラズベリー味のチーズモンブランです。生クリーム、ラズベリージャムを間に挟み甘酸っぱく仕上げました。

ハワイ王家が愛したピンクパレス「ロイヤルハワイアン」をイメージして作った一品です。

2/20~販売

ピーチベリー $5.25

桃と苺のムースで爽やかに仕上げました。

それぞれのムースに隠し味のパッションフルーツピューレを忍ばせ、ケーキ全体の風味を一層引き立てます。

 

2/10~14バレンタイン限定商品

ラブベリースフレ  $19.50

とても口当たりが軽く、風味豊かなハート型苺のソフトタイプチーズケーキです。

食感と風味のアクセントにラズベリーを忍ばせました。